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技術(shù)文章

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操作雪花制冰機(jī)應(yīng)該注意的幾個(gè)要點(diǎn)雪花制冰機(jī)會(huì)產(chǎn)生像雪花形狀的不規(guī)則的微小顆粒狀冰渣，在食品行業(yè)被廣泛應(yīng)用，像肉食類食品、月餅、面包蛋糕、屠宰等加工過(guò)程中的預(yù)冷。制冰機(jī)的冰型是一種較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好等特點(diǎn)。雪花制冰機(jī)的注意事項(xiàng)：1、制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源，無(wú)太陽(yáng)直接照射，通風(fēng)良好之處，環(huán)境溫度不應(yīng)超過(guò)35℃，以防止環(huán)境溫度過(guò)高導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。安裝制冰機(jī)...

2022-8-11
我們?cè)撊绾慰刂茋婌F干燥機(jī)中的粘性？噴霧干燥機(jī)是一種同時(shí)完成干燥和造粒的裝備，主要由漿料供應(yīng)系統(tǒng)、霧化器、干燥塔、熱風(fēng)系統(tǒng)、廢氣排出和除塵系統(tǒng)、排出和粉體輸送系統(tǒng)等構(gòu)成。那么如何控制噴霧干燥機(jī)干燥中的粘性？噴霧干燥的食物可以分為兩類：非粘性和粘性。非粘性食品材料易于噴霧干燥。簡(jiǎn)單干燥機(jī)的設(shè)計(jì)和最終粉末可以自由流動(dòng)。非粘性材料的例子包括蛋粉、奶粉、解決方案等麥芽糊精、牙齦、蛋白質(zhì)。在粘性食物的情況下，在正常的噴霧干燥條件下存在干燥問(wèn)題。粘性食品通常會(huì)粘在干燥器的墻壁上，或者它們可能會(huì)變成無(wú)用的凝結(jié)在干燥室和輸送系...

2022-7-19
實(shí)驗(yàn)室低溫噴霧干燥機(jī)的系統(tǒng)組成和安裝說(shuō)明實(shí)驗(yàn)室低溫噴霧干燥機(jī)整機(jī)設(shè)計(jì)緊湊，自成一體，無(wú)需其他設(shè)施即可運(yùn)行，一鍵式開(kāi)機(jī)，彩色大液晶觸摸屏操作，可采用自動(dòng)或人工監(jiān)控兩種運(yùn)行模式，方便操作和實(shí)驗(yàn)過(guò)程的監(jiān)控，在實(shí)驗(yàn)室，能對(duì)中藥、天然產(chǎn)物提取物和果汁等，在110°C的低溫條件下，得到流動(dòng)性很好的粉末顆粒，而且得率高，為熱敏物料提供了方便安全的干燥方法，如生物制品，含糖量高的中藥天然產(chǎn)物提取物，不耐熱的高分子材料，遇熱氣化的材料等等。一、噴霧干燥主要由①熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)；②液料霧化系統(tǒng)；③旋風(fēng)收集系統(tǒng)組成。(1)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)在噴霧...

2022-5-20
電熱恒溫培養(yǎng)箱的故障現(xiàn)象，有以下幾種情況電熱恒溫培養(yǎng)箱是一種常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)室儀器，能精確模擬恒溫恒濕等復(fù)雜的自然環(huán)境，并有精確的溫濕度控制系統(tǒng)。它通過(guò)模擬和形成類似于細(xì)胞/組織/微生物在生物體內(nèi)或特定情況下生長(zhǎng)的環(huán)境，如一定的溫度、一定的濕度、一定的光照或一定的CO2水平、一定的pH值等，在體外培養(yǎng)細(xì)胞/組織/生物的裝置。一般用于植物培養(yǎng)和育種實(shí)驗(yàn)；微生物培養(yǎng)、發(fā)酵等恒溫試驗(yàn)、環(huán)境試驗(yàn)、物質(zhì)變性試驗(yàn)以及培養(yǎng)基、血清、藥物等物品的儲(chǔ)存。廣泛應(yīng)用于醫(yī)療保健、生物制藥、農(nóng)業(yè)科研、環(huán)境保護(hù)等研究應(yīng)用領(lǐng)域。電熱恒溫培養(yǎng)箱的故障現(xiàn)...

2022-5-16
冷凍干燥機(jī)干燥前后的常見(jiàn)問(wèn)題冷凍干燥機(jī)在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。凍干過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的形狀。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。冷凍干燥機(jī)干燥前后的常見(jiàn)問(wèn)題：1、噴瓶現(xiàn)象噴瓶是影響凍...

2022-5-9
噴霧干燥機(jī)的工作原理和性能特點(diǎn)介紹噴霧干燥機(jī)是一款針對(duì)有機(jī)溶劑，有毒或者有害的物料進(jìn)行噴霧干燥的機(jī)型，物料中含有的有機(jī)溶劑濃度過(guò)高，易燃易爆或者物料宜氧化的的情況下，機(jī)器采用氮?dú)馓娲稍镬F化系統(tǒng)的空氣，氮?dú)饨?jīng)過(guò)過(guò)濾裝置，多級(jí)冷凝裝置后循環(huán)密閉使用，從而保證實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的安全性，也能保證樣品不被氧化，完成干燥收集過(guò)程。本機(jī)組是一種可以同時(shí)完成干燥和造粒的裝置，按工藝要求可以調(diào)節(jié)料液泵的壓力、流量、噴孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形顆粒。一、工作原理本機(jī)組工作過(guò)程為料液通過(guò)隔膜泵高壓輸入，噴出霧狀液滴，然后...

2022-4-26
小型噴霧干燥機(jī)的6大特點(diǎn)你知道多少？小型噴霧干燥機(jī)采用菜單式微處理控制器，可以直接設(shè)置進(jìn)口溫度、氣流量、自動(dòng)通針頻率、蠕動(dòng)泵速，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)采集以及過(guò)程監(jiān)控和控制，自吸蠕動(dòng)泵將樣品液體從容器中通過(guò)噴嘴進(jìn)入干燥腔，同時(shí)壓縮空氣從外層套管進(jìn)入干燥腔使液體微粒化，熱空氣從上層進(jìn)入與噴霧后的液體微粒相遇，物品開(kāi)始干燥，干燥后的粉粒通過(guò)旋風(fēng)分離器與廢氣分離后進(jìn)入收集瓶中，廢氣則通過(guò)直徑軟管直接排到大氣或空氣過(guò)濾裝置。整機(jī)設(shè)計(jì)緊湊，可獨(dú)立安置在實(shí)驗(yàn)室或安放在不銹鋼機(jī)架上，自成一體，無(wú)需其他設(shè)施即可運(yùn)行，一鍵式開(kāi)機(jī)，彩色大液晶觸...

2022-4-22
電熱恒溫培養(yǎng)箱的5種故障現(xiàn)象電熱恒溫培養(yǎng)箱利用固體、液體、氣體受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象，在定容條件下，氣體或蒸氣壓強(qiáng)因不同溫度而變化，熱電效應(yīng)的作用，電阻隨溫度的變化而變化，熱輻射的影響等。電熱恒溫培養(yǎng)箱的5種故障現(xiàn)象：1、培養(yǎng)箱打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)出現(xiàn)跳閘現(xiàn)象，出現(xiàn)此類情況可直接考慮更換培養(yǎng)箱加熱管，另保險(xiǎn)絲座損壞也會(huì)出現(xiàn)此現(xiàn)象，但極少見(jiàn)。2、如果培養(yǎng)箱不加熱，同時(shí)伴有報(bào)警聲，但培養(yǎng)箱循環(huán)風(fēng)機(jī)正常工作，同時(shí)溫控，此故障為培養(yǎng)箱傳感器損壞，更換即可。3、培養(yǎng)箱不加熱但溫控儀顯示正常，培養(yǎng)箱此故障多為加熱損壞...

2022-4-14

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